意大利面培訓介紹
意大利面,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。意大利面根據種類形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數千種。
意大利面種類
意大利面
意大利面制作方法
原料:意大利面 100克、番茄醬60克、橄欖油 10毫升、番茄粒 10克、洋蔥粒10克、鹽和胡椒少許、羅勒少許
做法:
1、先將意面放到開水里煮到七分熟盛出待用。
2、拿炒鍋倒入油,油熱后放入洋蔥粒。
3、放入番茄粒,然后加入番茄醬。翻炒。
4、放入煮好的意面,翻炒。
5、加入羅勒碎,用鹽和胡椒調味。
意大利面的起源故事
最早的意大利面約成型于公元13至14世紀,與21世紀我們所吃的意大利面最像。到文藝復興時期后,意大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。
意大利面營養價值
意大利面富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
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1,外觀設計合理,要求一目了然,突出意大利面店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,意大利面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,意大利面店面布置,裝修
第四,制作意大利面設備采購
第五,制作意大利面原料采購
第六,意大利面店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好意大利面技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做意大利面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做意大利面攤這種形式的話,一半意大利面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做意大利面店的.直接開意大利面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開意大利面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看意大利面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察意大利面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與意大利面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗意大利面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,意大利面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,意大利面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,意大利面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,意大利面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的意大利面培訓機構,在意大利面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,意大利面培訓價格不高,而且意大利面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取意大利面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的意大利面培訓價格表發給您,以供您參考.
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