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    川味面培訓(xùn)
    課程人氣:
    來源:食尚香  時間:2020-08-03 14:19

    川味面培訓(xùn)

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    【川味面培訓(xùn)】

    川味面培訓(xùn)

    川味面培訓(xùn)介紹

    川味面是一種起源于魯西地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。川味面主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。川味面秉承四川料理的精髓,將四川面食的精華充分發(fā)揮,將濃香鮮美的四川風味帶到我們身邊。相比陜西面食給人的豪爽又大份的感覺,川味面一兩一兩地按重量賣非常貼心,并且口味的多元化,讓我們無論胃口大小,口味如何,都能選到自己想要的那一款美味

    川味面種類

    紅湯面、干拌面、清湯面

    川味面培訓(xùn)內(nèi)容

    1、 川味面的系統(tǒng)講述;

    2、 川味面原料的選購;

    3、 川味面食材的預(yù)加工;

    4、 川味面味型確定;

    5、 川味面系列味汁的調(diào)制;

    6、 川味面加工的基本標準;

    7、 川味面加工的工藝步驟;

    8、 川味面的拌料方法;

    9、 川味面系列調(diào)味的須知與運用;

    10、 川味面經(jīng)營定價原則;

    川味面的起源故事

    名為川味面,實際上是襄陽的早餐面條的一種,以原勞動街清湯館所做的最為正宗,到現(xiàn)在已有20多年歷史,首創(chuàng)人已無從考證。

    川味面營養(yǎng)價值

    川味面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

      

    食尚香川味面培訓(xùn)現(xiàn)場

           

    川味面培訓(xùn)報名優(yōu)惠

      

    1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌

      

    2.機構(gòu)免費提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計等服務(wù)

      

    3.免費為學員提供店面設(shè)計,燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

      

    4.機構(gòu)每年都會進行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學員每年可以來校免費復(fù)學

      

    5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

      

    川味面店裝修技巧

      

    1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出川味面店特色

      

    2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    川味面店選址有什么技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調(diào)查

      

    3,力保交通便利

      

    4,川味面店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    川味面開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

      

    第三,川味面店面布置,裝修

      

    第四,制作川味面設(shè)備采購

      

    第五,制作川味面原料采購

      

    第六,川味面店審批手續(xù),辦理各項證書

      

    川味面開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好川味面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做川味面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做川味面攤這種形式的話,一半川味面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做川味面店的.直接開川味面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開川味面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷川味面培訓(xùn)好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

      

    2,看川味面培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力

      

    3,觀察川味面培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

      

    4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

      

    5,與川味面培訓(xùn)學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

      

    6,自己品嘗川味面,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準

      

    食尚香川味面培訓(xùn)優(yōu)勢

      

    1,川味面培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,川味面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

      

    3,川味面培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

      

    4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

      

    5,川味面培訓(xùn)老師為學員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

      

    食尚香川味面培訓(xùn)價格

      

    食尚香是專業(yè)的川味面培訓(xùn)機構(gòu),在川味面培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,川味面培訓(xùn)價格不高,而且川味面培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取川味面培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的川味面培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.


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