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川味面是用面條和肉醬作為主要食材制作而成的一道四川風味小吃,他麻辣生鮮,回味無窮!
濟南川味面的做法
1.準備好所有食材,花生碾碎,白芝麻炒香,切蔥花,小米椒碎,準備辣椒油,用蒜蓉加水泡開!
2.做好辣醬,菜籽油小火炒香,炒干后加炒熟的黃豆做好辣醬!
3.煮面加鹽和油,面煮斷生撈出瀝干水分,再加菜籽油拌勻!
4.筷子挑起面條,調好調味料,放涼面和碗底拌勻裝盤,裝盤擺上花生碎,自制辣醬,撒白芝麻,白糖,蔥花和小米椒碎開吃!
濟南川味面培訓內容
1.濟南川味面食材的選購處理
2.濟南川味面原料的加工制作
3.濟南川味面輔料的配制技術
4.濟南川味面的制餅技術
5.濟南川味面開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南川味面培訓優勢
1.大品牌有保障
2.專業老師教學
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學環境舒心
6.免費為學員提供創業指導