辣子雞面培訓介紹
辣子雞面是一道經典的貴州面食。一般以雞肉、雞蛋水面為主料,加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成,雖然是同一道面食,各地制作也各有特色。辣子雞面因各地的不同制作方法也有不同的特色,深受各地人們的喜愛。辣子雞面成品色澤棕紅油亮,麻辣味濃。
辣子雞面種類
辣子雞面
辣子雞面培訓內容
1.了解辣子雞面的發展歷史,熟知辣子雞面的發展現狀,預估辣子雞面的發展趨勢。
2.辣子雞面醬料以及配料的配方技術,制作方法技巧。
3.辣子雞面制作的全過程實操傳授學習,掌握辣子雞面的核心配方技術。
4.辣子雞面的調味技術,辣子雞面成品裝盤技術。
5.辣子雞面原料的儲藏技術,辣子雞面原料的保鮮技術。
6.辣子雞面制作設備的操作工藝講解、注意事項。
7.開店的選址、店面設計、經營管理技巧。
辣子雞面的起源故事
面條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初,中國的書籍上已經有了關于面條的記載。面條起初被稱為“湯餅”。
辣子雞面營養價值
一般人群均可食用辣子雞面,老人、病人、體弱者更宜食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出辣子雞面店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,辣子雞面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,辣子雞面店面布置,裝修
第四,制作辣子雞面設備采購
第五,制作辣子雞面原料采購
第六,辣子雞面店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好辣子雞面技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做辣子雞面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做辣子雞面攤這種形式的話,一半辣子雞面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做辣子雞面店的.直接開辣子雞面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開辣子雞面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看辣子雞面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察辣子雞面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與辣子雞面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗辣子雞面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,辣子雞面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,辣子雞面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,辣子雞面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,辣子雞面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的辣子雞面培訓機構,在辣子雞面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,辣子雞面培訓價格不高,而且辣子雞面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取辣子雞面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的辣子雞面培訓價格表發給您,以供您參考.
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