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蛋烘糕是用雞蛋和面粉發(fā)酵而成的一道四川著名風(fēng)味小吃,它香甜可口,酥香脆爽!
合肥蛋烘糕的做法
1.準(zhǔn)備好特制烘鍋,拌揉成面糊,放冰箱靜置至少3小時(shí),攪拌均勻,準(zhǔn)備好一碗倒菜油,準(zhǔn)備一把小刷子!
2.鍋底刷油,倒面糊攤平,蓋鍋蓋15秒,離火燜10分鐘,放餡料!
3.餅皮對(duì)折,放回火上烤幾秒鐘,起鍋,站鍋邊吃一個(gè)先!
合肥蛋烘糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.合肥蛋烘糕食材的選購(gòu)處理
2.合肥蛋烘糕原料的加工制作
3.合肥蛋烘糕輔料的配制技術(shù)
4.合肥蛋烘糕的烘焙技術(shù)
5.合肥蛋烘糕開店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
合肥蛋烘糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.全國(guó)連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)
3.擁有全國(guó)獨(dú)家專業(yè)培訓(xùn)課程
4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)
5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國(guó),擁有豐富開店管理經(jīng)驗(yàn)
6.目前已有數(shù)萬(wàn)學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店
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