油酥燒餅是山東漢族風味小吃,是非常適合各年齡段的人食用,其歷經了一百多年的歷史,但如今還是很受人們的歡迎,其制作工藝嚴格,烤制的時候上下火要均勻,還得邊翻動邊刷油,必須嚴格控制烤制的時間,制作出來色澤金黃,是非常可口美味的小吃。將制作完成的油酥燒餅放進食品包裝袋中保存,還能夠存放很長的時間,拿出來吃還會想剛出鍋的樣子。
【培訓內容】
1.油酥面皮的制作和面方法五香油酥的熬制方法
2.椒鹽大料的配比制作油酥燒餅的手法正確使用
3.油酥燒餅起層酥脆的秘訣烤制的溫度把控
【教學模式】
按照油酥燒餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
油酥燒餅流傳至今,一直都是老百姓喜歡的燒餅種類,而且其物美價廉,鮮香可口,深受市場的推崇和喜歡,而且其制作技術精細,需要經過四個步驟才可以完成,油酥燒餅的口味眾多,想學習各種口味的油酥燒餅可以來我們食尚香,保證你用最少的錢學到最專業的技術,保證技術都是無保留的,你學到好的技術,回去顧客們喜歡吃,生意好就是對我們最好的廣告,學習專業的油酥燒餅技術,就來食尚香。
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