成都卷筒粉培訓簡介
卷筒粉是兩廣及東南亞一帶的特色小吃,這種粉非常獨特,因為外觀是卷起來的,所以讓人印象深刻,且味道也軟滑爽口,深受食客們的喜愛。卷筒粉制作選材等非常講究,用的是當地的晚秈米,米淘好要泡八個小時左右,不能太久也不能太短,否則就做不出來,口感也不好。把磨好的米漿攤成薄餅放蒸籠中蒸,再撒上蔥花、肉沫等卷起來放碟里,再配上香油、醬油等這樣一份卷筒粉就能吃了。
食尚香卷筒粉成都小吃培訓內容
1、卷筒粉技術詳解,包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解卷筒粉技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都卷筒粉培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常3-7天可學會,學會為止。
成都卷筒粉培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香卷筒粉成都小吃培訓學校優勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
5:收費透明,絕無第二次收費!
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