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成都雞絲涼面培訓(xùn)介紹
雞絲涼面是四川一帶的美食,面松軟可口,鮮香味美,制作的非常獨(dú)特,先將面煮熟,再扇涼,口味可以根據(jù)顧客需要進(jìn)行調(diào)整,加上特有的雞絲、紅油、高湯等澆頭,讓這道面食展現(xiàn)出獨(dú)一無(wú)二的的口感,深受當(dāng)?shù)厥晨偷那嗖A。
成都雞絲涼面培訓(xùn)內(nèi)容
1、門店運(yùn)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)、認(rèn)識(shí);
2、了解掌握雞絲涼面的核心原料、理念;
3、學(xué)習(xí)雞絲涼面的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)雞絲涼面的選材、面湯的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
成都雞絲涼面培訓(xùn)時(shí)間
不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
成都雞絲涼面培訓(xùn)方式
按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,直到學(xué)會(huì)為止!
成都雞絲涼面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)保障
1、從簽訂培訓(xùn)合同開(kāi)始,安排好課程計(jì)劃表;
2、確保每一個(gè)人全都有實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、確保核心技術(shù)配方完美復(fù)制;
4、確保培訓(xùn)中途不增加任何雜費(fèi);
5、確保學(xué)員能完全掌握核心配方;
6、確保學(xué)員能學(xué)到有競(jìng)爭(zhēng)力味道好的配方;
7、食尚香培訓(xùn)承諾,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
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