鄭州雞絲涼面培訓(xùn)班

　　我國自古就有“南米北面”的說法，而在宋朝以前，面條一直都是北方的主流食品?，F(xiàn)如今，隨著南北經(jīng)濟(jì)的流動，在目前的中國市場上，面條在南北都很風(fēng)行，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色面條。雞絲涼面是四川的傳統(tǒng)小吃，雞絲涼面的特點(diǎn)是多味調(diào)合，清爽利口，面條有筋力，為夏季佳品。

　　【雞絲涼面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、面粉的選擇和核心配方;

　　2、和面、醒面、壓面、出條技術(shù);

　　3、雞絲的制作加工以及輔料的加工技術(shù);

　　4、核心調(diào)味料的配方和加工技術(shù);

　　5、雞絲涼面制作。

　　【雞絲涼面小吃培訓(xùn)時(shí)間】

　　視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)的服務(wù)】

　　1、小吃自己在家做不好，可以來學(xué)校免費(fèi)重學(xué);

　　2、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨(dú)立開店;

　　3、17年歷史，全國29家連鎖學(xué)校，師資雄厚;

　　4、老師手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止;

　　5、隨到隨學(xué)，免費(fèi)住宿;

　　6、400多種風(fēng)味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨(dú)特。

　　雞絲涼面培訓(xùn)到哪家?學(xué)做正宗雞絲涼面就到食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校，雞絲涼面是我們公司的特色專業(yè)，技術(shù)精湛，我們手把手教學(xué)，學(xué)員自己動手操作的教學(xué)模式。把配方教給學(xué)員，不搞“保密配方”教學(xué)，讓學(xué)員能學(xué)到真東西，從當(dāng)?shù)囟伎梢圆少徳?，降低成本，提高利潤。各?xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方大小比例，而且在教學(xué)上專門研制了一套方案，即使你是文盲不認(rèn)識字;即使你沒下過廚房，也能夠保證教會你。