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鄭州哪里有培訓(xùn)廣式叉燒包擺攤小吃技術(shù)

時間：2020-07-09 來源：食尚香閱讀：

　　叉燒包介紹：

　　叉燒包是廣東特別有名的包子點心，非常具有代表性，是廣東早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒是廣東的特色熟食類，口味甜咸適口，醬香味十足。用叉燒來做包子的肉餡，包子皮軟糯香甜，叉燒美味，不僅好看還很好吃。因此，叉燒包在粵式早茶有著重要的地位。想學(xué)習(xí)叉燒包進行創(chuàng)業(yè)，可以到食尚香考察品嘗。

　　課程品種：

　　廣式叉燒包。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)面團和面、發(fā)酵等技術(shù);

　　2.學(xué)習(xí)掌握叉燒包的核心配方;

　　3.學(xué)習(xí)叉燒包的各種輔料、配料的制作;

　　4.學(xué)習(xí)叉燒包的選材、加工處理方法;

　　5.學(xué)習(xí)叉燒包的調(diào)味料技術(shù)和包制手法;

　　6.叉燒包烹飪技術(shù);

　　7.學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、菜單制作和經(jīng)營方法。

　　學(xué)習(xí)方式：

　　聘請專業(yè)的叉燒包技術(shù)大師專業(yè)教學(xué)，我們不限制學(xué)習(xí)時間，手把手教學(xué)，技術(shù)配方無保留，全部傳授給學(xué)員，學(xué)員親自動手練習(xí)，反復(fù)學(xué)習(xí)，直到熟練掌握能做出滿意成品為止。

　　叉燒包的市場是不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯。叉燒包是一道神奇的美食，即可成為茶樓里高檔的早茶，也可以出現(xiàn)在街頭巷尾的小攤車?yán)锝匈u，無論是大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場、工廠學(xué)校附近還是火車站、汽車站等均可以經(jīng)營，所到之處總是能引起消費者競相購買，能夠成為一個經(jīng)典的“招牌”。學(xué)習(xí)叉燒包技術(shù)，歡迎到食尚香考察品嘗，滿意再簽訂合約學(xué)習(xí)，手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。

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