項(xiàng)目介紹:
若要問(wèn)夏天什么生意火爆,除了奶茶冷飲,當(dāng)然是燒烤了。夏天一到,燒烤啤酒安排上,三兩個(gè)朋友搓上一頓,晚風(fēng)一吹,那個(gè)愜意啊。烤羊排,是燒烤界的大菜,或稱(chēng)為精品。烤羊排用料講究,需要新鮮上等的羊排,經(jīng)過(guò)師傅精心的腌制,再刷上獨(dú)特的醬汁烤制而成。烤羊肉入口鮮嫩,肉焦香濃郁,汁多不膩,肥瘦結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)又美味。
烤羊排做法培訓(xùn)過(guò)程:
1.原料、佐料和工具的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);
2.羊排的處理和腌制去腥;
3.各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和使用方法;
4.腌料的配比和腌制手法
5.各種口味蘸料和醬料的制作;
6.烤羊排的全過(guò)程學(xué)習(xí),火候的控制,烤制的手法,刷醬技術(shù)等;
7.店面經(jīng)營(yíng)選址、裝修、經(jīng)營(yíng)管理等;
8.材料及設(shè)備采購(gòu)?fù)緩剑顿Y預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)回避。
培訓(xùn)方式:
按烤羊排標(biāo)準(zhǔn)配方學(xué)習(xí),專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),您親自動(dòng)手練習(xí),師傅在旁檢查指導(dǎo),學(xué)會(huì)為止。
學(xué)習(xí)時(shí)間:
食尚香隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,反復(fù)練習(xí),直到熟練做出滿意口味為止。
烤羊排的美味,讓其成為街邊火爆的項(xiàng)目,喜歡吃烤羊排的朋友越來(lái)越多,市場(chǎng)非常的廣,因此很多人就發(fā)現(xiàn)了商機(jī),想要做烤羊排生意。烤羊排的美味是有特定的技術(shù)配方才能制作出來(lái)的,如果沒(méi)有好的配方和師傅,做出來(lái)的味道就會(huì)非常的腥,口感變老,不嫩,味道不好,吃的人就會(huì)少。那么想學(xué)習(xí)烤羊排技術(shù)哪家強(qiáng)?
食尚香烤羊排技術(shù)培訓(xùn)班,專(zhuān)業(yè)師傅教學(xué),正宗美味的配方,制作出來(lái)的烤羊排飄香四里,口感鮮嫩,味道香鮮,很受消費(fèi)者歡迎。可先過(guò)來(lái)考察品嘗,滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。因考慮到有些學(xué)員距離比較遠(yuǎn),食尚香為您免費(fèi)提供食宿,為您減少不必要的開(kāi)支。想學(xué)習(xí)烤羊排技術(shù)就到食尚香考察品嘗吧!我們期待您的到來(lái)!
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