水城羊肉粉項目介紹:
水城羊肉粉是貴州六盤水的特色民間小吃。水城羊肉粉是采用新鮮的羊肉,搭配爽滑的米粉,再加上鮮羊肉湯,以及各種調味料和具有特色的油辣椒,主要特色是“香、鮮”。米粉入口即化,老少皆宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩,再搭配上爽辣的油辣椒,讓人享受到了酣暢淋漓的爽勁。
培訓課程:
1、原料、佐料和器具的認識和選購;
2、學習水城羊肉粉的理論知識;
3、羊湯的熬制;
4、米粉的泡制;
5、清湯羊肉的制作;
6、水城羊肉粉烹飪技巧
7、特殊醬料調制方法和注意事項;
8、油辣椒的制作;
9、脆辣椒的制作;
10、泡菜的制作;
11、店鋪裝修、選址、菜單制作的學習。
水城羊肉粉的學習方式:
按照標準的水城羊肉粉的標準比例配比,實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。手把手教學、全程親手操作,守護式指導。
水城羊肉粉的學習時間:
食尚香常年招生,隨到隨學,可根據學員情況靈活安排;根據個人學習掌握情況,一般3-5天,不限制學習時間,包教會,學會為止。
水城羊肉粉制作簡單,營養美味,深受消費者喜愛,擁有著大批的忠實消費者。因此,水城羊肉粉受到了許多創業者的目光。那么想學習水城羊肉粉哪里有呢?
食尚香水城羊肉粉技術培訓,專業師傅專業技能正宗口味,讓每一位學員都高興來,滿意而歸,學員生意蒸蒸日上。師傅手把手教學指導,學員親自動手練習,可先考察品嘗,味道滿意再報名學習,學習期間吃住均有學校提供。
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