蛋仔冰淇淋又稱為雞蛋仔冰淇淋,是香港地道的街頭小吃之一,是一種以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等制作成面糊,倒在兩塊特質(zhì)的蜂巢狀的鐵制模板的中間,進(jìn)行烘烤而成。制作好的雞蛋仔卷成錐形,中間半空,澆上冰淇淋和小食,一口咬下去,冷熱交替在嘴里碰撞,蛋糕香味濃郁,口感彈壓,廣受大眾歡迎。
蛋仔冰淇淋培訓(xùn)品種:
原味雞蛋仔冰淇淋、抹茶雞蛋仔冰淇淋、珍珠雞蛋仔冰淇淋、香草雞蛋仔冰淇淋等等。
蛋仔冰淇淋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、雞蛋仔的系統(tǒng)講述;
2、雞蛋仔原料的選購;
3、雞蛋仔食材的預(yù)加工;
4、雞蛋仔加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、各種水果雞蛋仔加工的工藝步驟;
6、雞蛋仔經(jīng)營定價原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
食尚香蛋仔冰淇淋培訓(xùn)優(yōu)勢:
1.低風(fēng)險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);
2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;
3.簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;
4.保證學(xué)會,學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會滿意為止;
學(xué)習(xí)雞蛋仔冰淇淋技術(shù),選擇食尚香鄭州小吃培訓(xùn),食尚香教學(xué)經(jīng)驗豐富,教學(xué)系統(tǒng)先進(jìn),教學(xué)設(shè)備齊全,保證讓你能夠在較短的時間內(nèi)學(xué)會制作技術(shù)。你在學(xué)習(xí)完本套課程后,可以在學(xué)校附近,商務(wù)樓、大型超市、不行街等年輕人小孩等聚集的地方經(jīng)營,生意肯定十分火爆。
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