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眾所皆知,湯類美食在我國已經有很悠久的歷史,很多地區都有早晨喝湯的習慣,在我國的美食中占據著非常重要的地位。羊雜湯一般指羊雜碎混合燴制而成的湯品,是一道非常有名的美食。羊雜湯是當前最受消費者青睞的小吃之一,不僅能解饞果腹,增進食欲,還可以暖身暖胃、抵抗寒冷,因此備受大眾的喜愛。
羊雜湯小吃培訓內容
1.講述羊雜湯的來源及發展史。
2.參觀羊雜湯的全部制作流程。
3.店面經營器具、設備及使用。
4.講解香辛料及的作用選料配比。
5.高湯紅油麻油鹵水的制作及保養。
6.羊肉羊雜及配料及加工方法。
7.鹵湯鮮湯等湯料的制作及保養。
8.店面經營的選址原則、采購途徑。
9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
羊雜湯小吃培訓時長
根據個人學習掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。。
食尚香羊雜湯小吃培訓學習優勢
1、專業師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學;
2、一次性繳費材料,包食宿,包技術培訓費,包資料費,包三年免費技術升級費,包教包會,學會為止;
3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術,歡迎來電咨詢,到校實地考察。
羊雜湯培訓技術到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校面向全國傳授羊雜湯技術,全套技術包括:選料、香料、配方、火候、煮肉、骨湯、開業策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授。學員可以先品嘗我們熬制的羊雜湯,感覺好后再學習,尤其是香料配方,我們毫無保留的傳授給學員。