鄭州干鍋魚頭培訓(xùn)班

　　魚頭是常見的食材，最常見的魚頭做法就是燉湯、剁椒魚頭、干鍋魚頭等等。干鍋魚頭跟燉湯相比，兩者在鮮美程度上的各有千秋，但干鍋魚頭最大的特點(diǎn)是香。干鍋魚頭是一道菜品，屬于云貴菜系，主要材料是魚頭，配料是青紅椒、洋蔥，調(diào)料為料酒、色拉油、食用鹽等，通過煎、燒的做法而成。以其味道鮮美、開胃慢慢進(jìn)入許多人的家常菜譜中。口感好，富含營養(yǎng)。

　　干鍋魚頭小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、原料的制作和搭配;

　　2、各種配菜的制作;

　　3、魚頭的選擇和處理;

　　4、底料的制作;

　　5、各種配料配方的制作;

　　6、秘制醬料的制作;

　　7、干鍋魚頭的利潤分析，后期運(yùn)營。

　　干鍋魚頭小吃學(xué)習(xí)方式

　　食尚香會安排專業(yè)的師傅教學(xué)，師傅會先把配方發(fā)給學(xué)員，再手把手教學(xué)員怎么去制作，從零開始教學(xué)，每一個步驟都會仔細(xì)傳授給學(xué)員，學(xué)員自己動手練習(xí)操作，師傅在旁邊指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出滿意成品為止。

　　干鍋魚頭小吃開店流程

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　干鍋魚頭培訓(xùn)到哪家好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校對每一個學(xué)員都會認(rèn)真支持、建立檔案，在經(jīng)營中遇到的問題隨時解決，免費(fèi)技術(shù)升級，讓您在同行業(yè)競爭中得到實(shí)惠!學(xué)成后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到，不需在我們這兒買任何原料。如果你也想要學(xué)習(xí)干鍋魚頭技術(shù)，就到食尚香來吧!