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說到腐皮,想必大家都知道,腐皮是我國傳統的食物,伴隨著我國地域的遼闊,無論是在南方還是在北方,都隨處可見它的身影,用它做成的名貴菜肴,也非常多。腐皮的做法也較為廣泛,無論哪一種做法,都是非常不錯的。干鍋腐皮是我國的特色菜肴,銷售群體盤大,在各個城市的菜市場或者是超市,都可以看到有干鍋腐皮的售賣。味道香濃,吃后讓人回味,一道好的干鍋腐皮,其味全部濃縮在菜體里面,只有咀嚼之后才能發現其芳香。深受大眾的喜愛。
干鍋腐皮小吃培訓內容
1、干鍋腐皮技術詳解,包括原料的選購、配方調味料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解干鍋腐皮技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
干鍋腐皮小吃培訓學校優勢
1、各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會;
3、食尚香講究口碑至上,真誠傳技,誠信待人,來學絕不吃虧;
4、食尚香開業十幾年,技術精湛,實力雄厚;
5、免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營。
干鍋腐皮小吃培訓時間
學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
食尚香餐飲培訓學校不僅僅教你全國各種同品種高水平名店技術,更多的還能學到怎樣開店,開店的謀略及得到開店前的籌備支持。食尚香餐飲培訓學校擁有高師資隊伍,擁有適合學生學習的校園環境,擁有適合每個學生的學習方式,讓每一個信任我們的學員都學有所成。