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自古以來,面食一直都是非常重要的一種食物,更是人們食用快餐的不錯選擇。面食作為不可替代的主食之一,大街小巷一個又一個面食店面火熱場面在我們眼前比比皆是。甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用復制甜醬油,口味回甜而得名。甜水面咸鮮略甜,香辣并重,滑爽綿韌,深受廣大食客的親睞和好評。
甜水面小吃培訓內容
1、甜水面原材料(香料)的識別及作用;
2、香辣紅油的制作方法和保存方法;
3、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項;
4、甜水面面的煮制技巧和注意事項;
5、碗底的調制技術;
6、甜水面的搭配技術;
7、各類面臊的制作方法和保存方法。
食尚香小吃培訓優勢
①無需任何經驗,0基礎7天輕松掌握;
②風險低,流動攤位都合適;
③新品不斷推出,一次合作,終身免費學習新品。學完后贈送手冊;
④售后服務:免費提供原料,設備采購渠道,技術升級等一站式服務。
甜水面小吃培訓時間
隨到隨學,不限時間,也可根據學員情況靈活安排。學習時長一般3-5天,學會為止。
甜水面培訓到哪里?食尚香鄭州小吃培訓學校,專注特色小吃技術培訓,面食系列技術培訓,師傅經驗豐富,專業教學,更有實戰經驗,專注小吃行業17年以上,我們承諾:隨到隨學,包教包會,學會為止,不限制學習時間,師傅手把手教學,技術毫無保留的傳授,免費提供開店指導。