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眾所周知,我國的飲食歷史博大精深,在眾多的餐飲文化中,面食文化豐富多樣,面食是屬于大眾化的消費食品,是人人都可以吃的美味,消費者可以根據自己的喜好進行選擇,豐富的食材配搭,一流的產品制作工藝,一上市就引起來廣泛的關注。臊子干拌面是一種地方特色傳統小吃。陜西面食以它獨特的味道聞名天下,獲得了人們的青睞!其面條特點細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜。深受廣大食客的親睞和好評!
1.食材(香料、調料、主料、輔料)的選取;
2.容器的選擇、處理;
3.食材的調制方法;
4.肉制品的處理烹制,臊子的制作;
5.原湯雞湯的制作;
6.不同口味臊子干拌面的制作;
7.配湯、配菜的制作搭配。
食尚香小吃培訓六大優勢
1、區域優勢:位于鄭州市二七區德化街道美食街40號,鄭州火車站二七廣場對面德化美食街,考察學習方便。
2、師資優勢:專業美食培訓師精心研究的小吃美食,顏值高、味道好,受到學員和顧客的肯定。
3、教學優勢:和許多機構不同,我們是手把手,實踐教學,教學質量有保證。
4、創業優勢:我們培養的是真正把小吃美食當事業來做的學員,技術學成,熟悉經營策略到自創品牌,都容易得多。
5、規模優勢:每年成功畢業上萬名學員,遍布各地。
6、效果保障:實實在在、手把手的教學,廣大學員的口碑和越來越多的學員成功開小吃店。
臊子干拌面小吃教學模式
按照臊子干拌面標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
很多人選擇餐飲投資就是看中這個行業前景非常好,而且餐飲業投資不高,不需要多大的門檻,回本較快成本少還風險低。臊子干拌面培訓怎么樣?臊子干拌面經營靈活,開店、擺攤、小推車都可以,本小利厚,出餐快,很受創業者青睞,來食尚香鄭州小吃培訓學校學習技術,服務周到,經驗豐富,為創業者打通成功道路。
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