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蛋黃酥是很好吃的一種美食,對于愛吃糕點的朋友而言,“蛋黃酥”是再熟悉不過的了,吃過的朋友都表示意猶未盡還想再吃,即使沒有吃過的朋友也有聽過它的大名。蛋黃酥是常見的漢族特色小吃,是由小麥、黃油、蛋黃等做成的傳統中式糕點。外甜內咸,酥軟可口,多重美味交織在一起,吃起來別提多滿足了!
蛋黃酥小吃培訓內容
1、蛋黃酥的原料,配料的選取,采購、初加工與保存。
2、蛋黃酥的主料及配料等全部制作流程。
3、學員時間學習蛋黃酥的制作工藝及店面管理流程。
4、復習成品制作技術,獨立完成產品的制作
5、學習開店經營技巧,促銷方案設計,成本利潤的分析與控制等。
蛋黃酥小吃市場分析
1、無需大投資,只要熟知制作工藝,想干便可以干,是下岡職工、待業人員、打工青年、小本創業人群尋求支付門道的合適選擇。
2、即可定店經營,也可以流動銷售,還可以送往各超市、菜市場攤位,批發兼營。
3、加盟投資小,市場大,前景廣,輕松創業好項目。
蛋黃酥小吃培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主,反復練習,直到學員完全熟練掌握為止。不限制學習時間,一般3到5天左右,視個人能力而定。隨到隨學,包教包會,學會為止。
食尚香鄭州小吃培訓學校實施:手把手教學方式,每位學員學完理論后老師會給學員示范操作,然后學員自己操作練習,老師會隨時在旁邊指導,哪怕你0經驗0基礎都能讓你在食尚香學好小吃技術開業賺錢。