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魚肉營養(yǎng)價值豐富,在大眾的生活中是不可或缺的食物之一。魚的種類繁多,烹飪技藝也多種多樣。大盤魚制作簡單,選材獨到,以時令蔬菜、大塊魚肉、土豆、胡蘿卜等為原材料,經(jīng)煎、烤、煮等工序制作而成,營養(yǎng)豐富,富含不飽和脂肪酸、蛋白質等物質,備受人們喜愛。這種菜品色澤誘人,軟嫩咸鮮,咸香適口,老少咸宜,令人唇齒留香,做法多樣,流傳盛廣。
食尚香大盤魚小吃培訓內容
①大盤魚原材料的選購;
②大盤魚生魚的處理;
③大盤魚配菜的處理和選購;
④大盤魚的成品制作和注意事項。
食尚香大盤魚小吃培訓學校優(yōu)勢
1、各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學,現(xiàn)場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會;
3、食尚香講究口碑至上,真誠傳技,誠信待人,來學絕不吃虧;
4、食尚香開業(yè)十幾年,技術精湛,實力雄厚;
5、免費提供經(jīng)營方案,指導開店,確保學以致用,成功經(jīng)營。
食尚香大盤魚小吃培訓時間
學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據(jù)個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
餐飲這個行業(yè)靠的是味道取勝,而不是靠的理論,所以選擇培訓機構不光是看環(huán)境的,味道才是較重要的,食尚香餐飲培訓機構集環(huán)境和技術于一體的,我們采用手把手教學模式,小班制教學,隨到隨學,學會為止,一次收費后期沒有其他費用,來學習食宿全免,更有一人繳費兩人學習,可以兩人同時操作的。