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美食不分高低貴賤,再簡單不過的食材,經過精心的烹制,對于愛好美食的人來說,都不僅僅是味覺的享受,更是一種精神上的享受。白菜可謂是再普通不過的食材的,具有較高的營養價值,是現今餐桌上必不可少的一道家常美食。酸辣白菜是一道四川省的傳統名菜,味道濃郁,酸辣鮮香,深受老百姓喜愛。
【酸辣白菜小吃培訓內容】
1、原材料的認識與選料方法;
2、用具器具設備的認識與選擇;
3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;
4、酸辣白菜的制作方法、技巧和流程;
5、各種配料的認識及選購渠道;
6、店面布置設計(也可攤位檔口經營)。
【酸辣白菜小吃培訓時間】
學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
【食尚香酸辣白菜小吃培訓優勢】
1、投資小,回報快,不需要高技能,所面向的消費群體又是廣范的,只要能堅持,調整好心態,幾乎是零風險;
2、消費群體龐大;目前我們的消費主流群體以年輕人為主,適合各式的人群,中老年人,小朋友,也照樣是我們龐大的消費群體;
3、無需店面也可經營,現在很多人都有資金,在選擇行業的時候,又左右為難,而特色小吃特別適合中小創業者,它技術好掌握,可操作性強,經營靈活。
酸辣白菜培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校酸辣白菜培訓指導學員篩選優質白菜,根據小炒配方嚴格控制比例,指導學員制作出口感好的酸辣白菜,老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核。