四川擔擔面哪里培訓好些

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　　【四川擔擔面技術配方】

　　面條三百克、花生米一百克、醬油、麻油(香油)、糖一至二勺、醋、蔥花、紅油、蒜泥、芝麻醬等。

　　【四川擔擔面詳細做法和步驟】

　　鍋中滾水，將面條下鍋，煮至熟透，撈出，用冷水浸泡，使面條不至于粘在一起。把全部調料放在碗里，把面條放進去，拌勻，然后撒上香蔥碎。

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