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炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞、韓國(guó)炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞、港式炸雞等。無(wú)論是哪一種炸雞,其基本要求是面衣或外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁。味型根據(jù)調(diào)味風(fēng)格不同,可以是咸鮮、香辣或者甜酸。
炸雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.學(xué)員與餐飲企業(yè)工作崗位無(wú)縫對(duì)接
2.模擬酒店實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景進(jìn)行崗前實(shí)訓(xùn)
3.傳授高.中.低各種檔次及主題宴席設(shè)計(jì)知識(shí)與制作流程等相關(guān)技能
4.開設(shè)燕.鮑.翅.參.肚等菜肴制作課程
5.廚房管理知識(shí)和餐飲企業(yè)管理,烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等理論課程
炸雞培訓(xùn)時(shí)間
食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制小吃培訓(xùn)時(shí)間,保教包會(huì),一周左右學(xué)會(huì)就畢業(yè)
炸雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.炸雞培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi)
2.炸雞培訓(xùn)前能夠試吃.不怕你嘗.就怕你不來(lái)
3.炸雞培訓(xùn).理論+實(shí)操.以實(shí)操為主.老師手把手教.學(xué)員自己動(dòng)手制作
4.針對(duì)學(xué)員實(shí)情.制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃.并且傳授完整的技術(shù)配方
5.炸雞培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo).幫助沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店
食尚香是一家知名餐飲公司,擁有目前我國(guó)餐飲業(yè)的美食小吃技術(shù),是很多沒(méi)有穩(wěn)定工作,想發(fā)家致富的人的希望之地,我們深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)者的需求,所有我們專業(yè)于培訓(xùn)技術(shù),讓您百分百滿意
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