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螺螄粉口味合適大眾口感,全國各地能夠開店,而且注資較少,資金投入也消耗得少,開一個快餐店(或者街邊游動美食灘)只要兩人,夫妻兩個或是朋友兩個合作經營,投資幾千塊就可以開一個不錯的快餐店,小吃店低成本,效益大,超做起來容易入門,是低成本注資起家的不二選擇。
武漢柳州螺螄粉培訓班傳授全套技術,關鍵技術和配方,柳州螺螄粉原料貨源供應商,柳州螺螄粉開實體店要注意的事宜等等。
武漢柳州螺螄粉培訓班柳州螺螄粉全套技術培訓內容:
1、螺螄粉常用米粉的配搭及浸泡方式
2、濃醇螺螄湯的熬料方法
3、炒螺的做法
4、各樣配菜的泡浸和做法
5、油爆花生的做法
6、鹵鴨腳、鹵豬爪、鹵雞腿、鹵鴨腿等鹵菜的制做
7、螺螄粉常用辣椒紅油的制做
8、酸筍的手工制做
9、酸豆角手工制做
10、腐竹的蒸制方法
11、原材料存放、冷藏技術;
12、配料儲放技術;
13、店鋪選址指導;
武漢柳州螺螄粉培訓班螺螄粉培訓方式:
按照螺螄粉標準的占比配方和做法,老師手把手實際操作教學,學員與眾不同的事操作,反復訓練,直到做出學生滿意的口味已經,不限定學習時間。
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