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石家莊炸螃蟹是一種較流行的油炸家常小吃,常做茶點(diǎn)、夜宵、佐酒菜,來歷已不可考,經(jīng)久不衰,流傳甚廣,風(fēng)靡大江南北,口味獨(dú)特。以螃蟹、面粉、調(diào)味料等為原材料,色澤金紅,鮮香味美,酥脆香辣,回味悠長,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊炸螃蟹培訓(xùn)課程
1、螃蟹、面粉等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、刷洗、切塊與油炸技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊炸螃蟹培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊炸螃蟹培訓(xùn)制作工藝簡單,材料普通易收集,價(jià)廉物美,方便攜帶,小成本投資,四季都可以經(jīng)營,無季節(jié)限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚,費(fèi)用適中,新手學(xué)得會。年年都說就業(yè)難,這近期大家也感受到內(nèi)卷,躺平的越來越多,沒人能找出答案。餐飲創(chuàng)業(yè)有份營生過活。
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