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石家莊雞汁鍋貼是源自四川重慶地區傳統特色名吃,源遠流長,創始于上世紀40年代,廣為流傳,風靡全川,口味獨特,不斷創新改良,適應各地口味。以面粉、雞湯、豬肉等為原材料,色澤焦黃,香脆細嫩,鮮香味美,上軟底酥,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊雞汁鍋貼培訓課程
1、面粉、雞湯等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、制餡、制皮與煎制技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊雞汁鍋貼培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊雞汁鍋貼培訓制作工藝講究,食材普通易收集,便于攜帶,價廉物美,小成本投資,四季都可以經營,無季節限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校師資雄厚,費用適中,零基礎學得會。對于降薪裁員大家不能當個看客,唇亡齒寒、兔死狐悲的道理大家不會不懂。餐飲投資將是以后的退路。
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