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餡餅是一種烤焗食品,又叫盒子,源于兩千年前的埃及,流傳至古希臘、古羅馬、英國、美國乃至全世界,品種多樣,餡料可分為咸與甜,各個地方都有不同口味。餡餅以面粉、雞蛋、肉類等為原材料,色澤金黃,咸甜適口,皮酥里軟,鮮香味美,造型美觀,營養豐富,老少咸宜,備受人們喜愛。
餡餅培訓課程
1、餡餅面粉、雞蛋等材料選擇、鑒別與處理,配方與和面技巧。
2、不同餡料配制、加工與存儲,火候的控制,設備維護,實際操作。
3、設備工具選購與操作,熟練完整配方操作流程,了解進貨渠道。
4、學習投資預算、開店選址、經營管理、營銷推廣等內容。
餡餅培訓時間
學校安排專業老師手把手指導,不限制學習時間,隨到隨學,學習的快慢看個人的掌握情況與學習能力,快則幾天慢則幾周,有不懂隨時可以請教老師。具體安排早上六點到十一點,下午兩點到六點。
只有有進取心的人看到一貧如洗的家庭,就一定會發奮努力,終生為脫貧而努力,畢竟本就一無所有,就無所畏懼了。餐飲創業低風險回本快。餡餅制作講究,食材易得,攜帶方便,小本創業,四季經營,利潤可觀,食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,設施完善,創業生意火爆。
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