鹵豬頭肉培訓介紹
鹵豬頭肉是用豬頭制作的一道家常菜。豬頭肉還有較多的維生素B1、B2、尼克酸等,其中,維生素B可以增強人的體質,體質瘦弱的人應該多吃含有維生素B的食物。
鹵豬頭肉種類
鹵豬頭肉
鹵豬頭肉培訓內容
1.老師實踐現場講述鹵豬頭的發展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識
2.教授學員學會挑選鹵豬頭器具、設備的價格、配置及使用購買
3.采用實物教學,詳細給學員手把手講解香辛料的作用及分類、選料與加工
4.老師現場手把手講解培訓如何進行高湯、鹵湯的配方與制作
5.實踐講解培訓鹵湯調色調味、火候把握。
鹵豬頭肉的起源故事
鹵豬頭肉的歷史比較悠久,距今也有幾百年的歷史時光。鹵豬頭肉早先是四川人民發明創造的,是四川人民勤勞智慧的結晶。
鹵豬頭肉營養價值
食尚香餐飲培訓做出來的鹵豬頭肉營養豐富,補虛養身,滋陰,營養不良,貧血的人應該多吃。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鹵豬頭肉店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,鹵豬頭肉店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,鹵豬頭肉店面布置,裝修
第四,制作鹵豬頭肉設備采購
第五,制作鹵豬頭肉原料采購
第六,鹵豬頭肉店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好鹵豬頭肉技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做鹵豬頭肉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鹵豬頭肉攤這種形式的話,一半鹵豬頭肉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鹵豬頭肉店的.直接開鹵豬頭肉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵豬頭肉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看鹵豬頭肉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察鹵豬頭肉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與鹵豬頭肉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗鹵豬頭肉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,鹵豬頭肉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,鹵豬頭肉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,鹵豬頭肉培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,鹵豬頭肉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的鹵豬頭肉培訓機構,在鹵豬頭肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鹵豬頭肉培訓價格不高,而且鹵豬頭肉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鹵豬頭肉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鹵豬頭肉培訓價格表發給您,以供您參考.