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永康肉餅顧名思義就是源于金華永康一帶的面食小吃,這種小吃色澤微黃,厚實粗糙,鮮香味美,老少咸宜,做法獨到,備受人們喜愛。永康肉餅有兩種,一種是薄餅,里面是梅干菜肉餡,外形為三角形,一種是厚餅,以土豆絲、豆腐、豇豆等菜為餡料。
濟南永康肉餅培訓課程
1.永康肉餅原料的挑選及初步加工;
2.永康肉餅設施和用具的了解與應用保養;
3.面團的做法、和面方法;
4.餅餡的調配方法;
5.火候的把握與操控;
6.學生單獨進行永康肉餅產品制作;
7.開店投入估算剖析與運營管理。
濟南永康肉餅培訓時間
通常培訓2天左右就靈活運用。永康肉餅學技術都是精確配比秘方、當場實操、老師一對一教、隨到隨學、學好為止、每年技術免費升級服務、終生技術免費精準服務。
通常很多人早起會選擇粥、油條、豆漿、餅等為早餐,這樣更能飽腹充饑,早餐市場有著廣闊的發展空間與龐大的需求。開家永康肉餅店小成本投資,盈利豐厚,經營簡單,技術與管理可以來食尚香濟南小吃培訓學校學。老師手把手無保留傳授,教材齊全,有針對性,自主研發,持續創新,創業就是很簡單。