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培訓(xùn)介紹
燒烤是我國(guó)的特色菜肴,具有攜帶方便,食用方便,色澤亮麗,味道香濃等特點(diǎn).燒烤的銷售群體非常大,在各個(gè)城市的菜市場(chǎng)或者是超市,燒烤店都可以看到有燒烤的售賣.燒烤買回來(lái)不必經(jīng)過(guò)二次加工,直接就可以裝盤食用,而且味道香濃,吃后讓人回味,一道好的燒烤,其味全部濃縮在菜體里面,只有咀嚼之后才能發(fā)現(xiàn)其芳香.
濟(jì)南燒烤培訓(xùn)內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)制作燒烤紅油。
2:學(xué)習(xí)制作燒烤涮涮醬。
3:學(xué)習(xí)制作燒烤蒜蓉醬。
4:學(xué)習(xí)切制、腌制、穿制各類肉食。
5:學(xué)習(xí)穿制各類蔬菜。
6:學(xué)習(xí)用木炭生火、調(diào)火。
7:學(xué)習(xí)燒烤各類處理好的食物。
8:學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購(gòu)和存放等知識(shí)。
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南燒烤培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.燒烤配方毫無(wú)保留傳授給您,并享受配方升級(jí)服務(wù)。
2.學(xué)成后想開(kāi)燒烤店的話,我們的師傅免費(fèi)為您選購(gòu)器材,選購(gòu)地址,并且?guī)У辏堂赓M(fèi)。
3.學(xué)習(xí)燒烤所需的材料費(fèi)(雞鴨魚(yú)羊)都由公司提供,一旦報(bào)名后期沒(méi)有半毛錢收費(fèi)。
4.燒烤一般最難掌握的便是調(diào)料和火候了,全程師傅一對(duì)一講解,為您答疑解惑。
5.食尚香有專門的燒烤培訓(xùn)室供您學(xué)習(xí)。
6.食尚香2000平大場(chǎng)地,20多間獨(dú)立操作間,30多位師傅為您教學(xué)。
7.如果您是外地的學(xué)員,可以根據(jù)實(shí)際情況申請(qǐng)師傅上門教學(xué)服務(wù)。
食尚香開(kāi)店服務(wù)支持
1.店面籌備期
(1)核心技術(shù)培訓(xùn):由一線技術(shù)老師提供培訓(xùn),幫助合作商快速上手
(2)店面選址評(píng)估:根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,提供合理科學(xué)的選址建議
(3)店面裝修設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)部門為店面量身打造裝修效果,美觀大方
2.開(kāi)業(yè)造勢(shì)期
(1)開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃:提前規(guī)劃開(kāi)業(yè)活動(dòng),大范圍宣傳開(kāi)店信息
(2)營(yíng)銷活動(dòng)支持:策劃豐富多彩的營(yíng)銷活動(dòng),調(diào)動(dòng)食客的消費(fèi)積極性
(3)物料配送到店:醬料,設(shè)備等由公司統(tǒng)一提供,快速送達(dá)門店
3.長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)期
(1)技術(shù)更新升級(jí):根據(jù)市場(chǎng)情況,對(duì)技術(shù)進(jìn)行升級(jí)更新
(2)廣告宣傳投放:聯(lián)系全國(guó)合作媒體,進(jìn)行大范圍的廣告宣傳
(3)專屬客服支持:配備一對(duì)一專屬客服,協(xié)助處理經(jīng)營(yíng)問(wèn)題
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