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培訓介紹
鐵板雞架是我國的特色菜肴,具有攜帶方便,食用方便,色澤亮麗,味道香濃等特點.鐵板雞架的銷售群體非常大,在各個城市的菜市場或者是超市,鐵板雞架店都可以看到有鐵板雞架的售賣.鐵板雞架買回來不必經過二次加工,直接就可以裝盤食用,而且味道香濃,吃后讓人回味,一道好的鐵板雞架,其味全部濃縮在菜體里面,只有咀嚼之后才能發現其芳香.
濟南鐵板雞架培訓內容
1:學習制作鐵板雞架紅油。
2:學習制作鐵板雞架涮涮醬。
3:學習制作鐵板雞架蒜蓉醬。
4:學習切制、腌制、穿制各類肉食。
5:學習穿制各類蔬菜。
6:學習用木炭生火、調火。
7:學習鐵板雞架各類處理好的食物。
8:學習原料設備的采購和存放等知識。
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南鐵板雞架培訓優勢
1.鐵板雞架配方毫無保留傳授給您,并享受配方升級服務。
2.學成后想開鐵板雞架店的話,我們的師傅免費為您選購器材,選購地址,并且帶店,全程免費。
3.學習鐵板雞架所需的材料費(雞鴨魚羊)都由公司提供,一旦報名后期沒有半毛錢收費。
4.鐵板雞架一般最難掌握的便是調料和火候了,全程師傅一對一講解,為您答疑解惑。
5.食尚香有專門的鐵板雞架培訓室供您學習。
6.食尚香2000平大場地,20多間獨立操作間,30多位師傅為您教學。
7.如果您是外地的學員,可以根據實際情況申請師傅上門教學服務。
食尚香開店服務支持
1.店面籌備期
(1)核心技術培訓:由一線技術老師提供培訓,幫助合作商快速上手
(2)店面選址評估:根據當地實際情況,提供合理科學的選址建議
(3)店面裝修設計:設計部門為店面量身打造裝修效果,美觀大方
2.開業造勢期
(1)開業營銷策劃:提前規劃開業活動,大范圍宣傳開店信息
(2)營銷活動支持:策劃豐富多彩的營銷活動,調動食客的消費積極性
(3)物料配送到店:醬料,設備等由公司統一提供,快速送達門店
3.長期經營期
(1)技術更新升級:根據市場情況,對技術進行升級更新
(2)廣告宣傳投放:聯系全國合作媒體,進行大范圍的廣告宣傳
(3)專屬客服支持:配備一對一專屬客服,協助處理經營問題
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