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叉燒包是用叉燒肉,面粉作為主要食材制作而成的一道廣東特色風味小吃,它甜香美味,回味無窮!
濟南叉燒包的做法
1.準備好所有食材,水煮開,加白糖融化,糖水冷卻加干酵母,靜置5分鐘!
2.油倒面粉,加雞蛋攪拌均勻再加酵母水,面粉攪拌再揉到光滑,蓋濕布靜置30分鐘發(fā)酵!
3.叉燒肉切丁,燒鍋熱油,放叉燒,加叉燒醬和蠔油炒勻,加姜,蔥汁,料酒煮幾分鐘。淀粉勾芡出鍋!
4.面團分成小劑子,整成面皮,中間放餡,包好捏花紋,包子放蒸籠蓋蓋子蒸熟就開吃啦!
濟南叉燒包培訓內(nèi)容
1.濟南叉燒包食材的選購處理
2.濟南叉燒包原料的加工處理
3.濟南叉燒包輔料的配制技術
4.濟南叉燒包的蒸籠方法
5.濟南叉燒包開店經(jīng)營管理經(jīng)驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會為止!
濟南叉燒包培訓優(yōu)勢
1.全國連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實力超強
3.擁有全國獨家專業(yè)培訓課程
4.擁有業(yè)界超強的技術研發(fā)團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經(jīng)驗
6.目前已有數(shù)萬學員成功培訓畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店
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