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腰果蝦仁是一道用蝦仁和腰果仁作為主要食材的粵菜,它具有解毒清淤,益氣滋陽的功效!
合肥腰果蝦仁的做法
1、大蝦洗凈,剝去蝦仁,挑掉蝦線。蛋白打散,加鹽,料酒以及淀粉攪拌均勻!
2、蝦仁下鍋,抓糊,微拌。鍋加油,炸腰果,撈出涼涼!再放蝦仁劃開,停片刻倒出,瀝油!
3、原鍋放油,加蔥蒜,姜,料酒,加醋,鹽,味精以及高湯!
4、倒入蝦仁、腰果,顛鍋,淋香油,出鍋即成。
合肥腰果蝦仁培訓內容
1.合肥腰果蝦仁食材的選購處理方法
2.合肥腰果蝦仁原料的加工制作方法
3.合肥腰果蝦仁輔料的配制技術
4.合肥腰果蝦仁的燒菜技術
5.合肥腰果蝦仁開店經營管理方法
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會為止!
合肥腰果蝦仁培訓優勢
1.不僅教技術,還教經營、管理
2.免費指導開店,免費店鋪宣傳,免費店鋪裝修推薦
3.所有項目師傅手把手教,一對一培訓
4.不限學習時間,根據個人接受能力,學會為止
5.所學的項目1人學費可2人一起學習,并且都能上手操作
6.簽署正規合同,三年售后。三年之內所學產品可免費回來復習
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