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餃子培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
餃子是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
餃子培訓(xùn)種類
鴛鴦餃子、麻辣餃子、清湯餃子、單人小餃子、海鮮餃子、肥牛餃子、涮羊肉餃子、酸菜魚餃子、魚頭餃子、鴨子餃子、排骨餃子、狗肉餃子等十多個品種
餃子培訓(xùn)課程
1.餃子各種各樣烤法技術(shù)應(yīng)用全集簡述。
2.原材料、調(diào)料、機(jī)器設(shè)備、專用工具、設(shè)備、了解辨別、實(shí)際操作要點(diǎn)。
3.原材料儲放、冷藏技術(shù)應(yīng)用。
4.餃子菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)。
5.餃子肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)。
6.餃子實(shí)際烤制培訓(xùn)。
7.開店的流程及室內(nèi)裝修具體指導(dǎo)
8.學(xué)生三年內(nèi)完全免費(fèi)享有服務(wù)支持,享有終生產(chǎn)品升級
餃子培訓(xùn)時間
全天課堂教學(xué),禮拜天一切正常講課,隨到隨學(xué),學(xué)好大學(xué)畢業(yè)
餃子培訓(xùn)方法
依照餃子規(guī)范的占比秘方,教師一對一輔導(dǎo),學(xué)生親力親為實(shí)際操作,不斷訓(xùn)練,直至作出學(xué)生令人滿意的口感才行,不限制學(xué)習(xí)時間
餃子培訓(xùn)優(yōu)勢
1.靠譜:國家靠譜學(xué)校、國家西式面點(diǎn)師特定考試企業(yè)
2.全方位:自主創(chuàng)業(yè)、學(xué)生就業(yè)和個人愛好整體性學(xué)習(xí)培訓(xùn),事后不斷升級學(xué)習(xí)培訓(xùn)新產(chǎn)品
3.技術(shù)專業(yè):國家考評員、中式面點(diǎn)師高級、技師技術(shù)職稱講課
4.認(rèn)真:小班化課堂教學(xué),隨到隨學(xué)
餃子培訓(xùn)常見問題解答
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