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縉云燒餅通常是用面團(tuán)發(fā)酵制成的,高低依據(jù)餡心的高低各有不同,較小的可以稱之為小籠縉云燒餅,別的先后為中縉云燒餅、大縉云燒餅。常見餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等,知名的有天津狗不理縉云燒餅、開封小籠縉云燒餅、開封灌湯縉云燒餅、商丘永城薛湖牛肉水煎縉云燒餅、廣東叉燒縉云燒餅、杭州小籠縉云燒餅,上海灌湯縉云燒餅、山東王老土大縉云燒餅等等這些。
食尚香縉云燒餅杭州小吃培訓(xùn)計劃
1.原輔材料、調(diào)料、機(jī)器設(shè)備、專用工具的了解與辨別;
2.醒面的制做(不一樣的時節(jié)及平均氣溫必要條件下原輔材料配制技術(shù)應(yīng)用的熟練掌握);
3.面點制作基礎(chǔ)技巧和餃子餡料的調(diào)配及其煮制熟度掌握;
4.采購供應(yīng)、儲放、冷藏技術(shù)應(yīng)用;
5.店鋪選址具體指導(dǎo)、店面布置設(shè)計方案、開實體店促銷活動方案等。
縉云燒餅培訓(xùn)時長通常依據(jù)縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)生學(xué)過新項目及其學(xué)生本身的自學(xué)能力接納工作能力而定.通常情況下,縉云燒餅培訓(xùn)項目分成1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)及其10-15天的長期培訓(xùn).另外學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接納工作能力強(qiáng)當(dāng)然學(xué)的更快,那樣縉云燒餅培訓(xùn)的時長也就越少.
食尚香鄭重其事服務(wù)承諾:每一個縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)生我們是縉云燒餅教縉云燒餅會,學(xué)精才行,因此 學(xué)生不必?fù)?dān)心時長不足學(xué)不懂.另外在縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)全過程中,食尚香將為學(xué)生合理安排好酒店住宿,讓學(xué)生可以舒心學(xué)精縉云燒餅技術(shù)應(yīng)用.
教學(xué)方式
教師一對一輔導(dǎo)教學(xué),學(xué)生親身實際操作,縉云燒餅教縉云燒餅會,學(xué)精令人滿意才行。
縉云燒餅培訓(xùn)學(xué)費
縉云燒餅整套技術(shù)應(yīng)用一次性地收費標(biāo)準(zhǔn),教給整套技術(shù)應(yīng)用(縉云燒餅、饅頭、花卷),關(guān)鍵香料配方,縉云燒餅餡料、調(diào)料采購渠道,縉云燒餅開實體店經(jīng)營管理難題的解釋等等這些.
食尚香縉云燒餅杭州小吃培訓(xùn)競爭優(yōu)勢
1.規(guī)范的新項目秘方單出示給學(xué)生
2.老師傅一對一輔導(dǎo)教學(xué)關(guān)鍵技術(shù)
3.技術(shù)應(yīng)用學(xué)精才行,中后期不容易完全免費回家再學(xué),3年以內(nèi)完全免費產(chǎn)品升級。
4.1人培訓(xùn)費可以兩個人學(xué)習(xí)
5.培訓(xùn)費用多種多樣政策優(yōu)惠供你挑選
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