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據說,軒轅帝曾在縉云山鼎湖峰架爐煉藥,相當專心致志,肚子餓了就抓一塊兒和好的面貼在丹爐內壁烤著吃。軒轅黃帝馭龍升空后,本地老百姓就用陶泥,效仿黃帝的丹爐,生產制造陶爐,燒烤和好的面吃用。之后,這個在陶質爐內內貼上餅坯,以碳火燒烤完善餅的制做傳統工藝,是縉云,金華等地的獨有傳統化傳統工藝
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