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當下人們的生活條件好了,對飲食的要求越來越重視,都追求要吃得健康,吃得安全。烤全羊是目前肉制品飲食中較健康環保較綠色的美食,作為眾多食品中的一種,有著國人對其特有的喜愛。烤全羊現如今已經流行各地,贏得了大江南北廣大食客的一致好評。
【烤全羊小吃培訓內容】
1、烤全羊原料的選購;
2、設備、工具的識別和配置;
3、原料和配料的存放、保鮮技術;
4、羊肉原料預處理方法和燒烤腌料的調制技術;
5、燒烤醬的熬制技術和制作;
6、烤全羊菜品的烤制技巧和菜品搭配禁忌;
7、開店選址和促銷指導以及調料價格和采購渠道。
【烤全羊小吃培訓時長】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【烤全羊小吃市場優勢】
1.烤全羊市場前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限制,擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低,一般1-2人就可以開店經營;
4.開店成本可大可小,可開店可擺攤;
5.制作簡單,無需大廚,在食尚香學烤全羊技術即可開業經營,技術掌握在自己手上;
6.烤全羊搭配多種口味,能滿足不同人群的需求。
烤全羊培訓到食尚香好嗎?如果你是一個懷揣夢想,有著積極創業的心,那就選食尚香貴陽小吃培訓學校,食尚香有專業的老師手把手的傳授,主要以實踐為主,理論實踐相結合,培訓過程中讓學員獨立完成全部過程。保證讓每一位學員通過學習實踐,掌握一門實在有用的技術。
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