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在當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)上,要想開一家餐飲店面,就一定要選擇一個(gè)優(yōu)秀的投資品牌,好的投資項(xiàng)目往往能為投資商帶來更多的收益。錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更環(huán)保健康美味,贏得了眾多消費(fèi)者和投資商的青睞,是當(dāng)下不可多得的餐飲投資好項(xiàng)目。
【錫紙燒烤小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、錫紙燒烤各類原料的選購(gòu);
2、設(shè)備、工具的識(shí)別和配置;
3、原料和配料的存放、保鮮技術(shù);
4、各類原料預(yù)處理方法和燒烤腌料的調(diào)制技術(shù);
5、燒烤醬的熬制技術(shù)和燒烤海鮮醬的制作;
6、菜品的串制技術(shù)、各類菜品的烤制技巧和菜品搭配禁忌;
7、開店選址和促銷指導(dǎo)以及調(diào)料價(jià)格和采購(gòu)渠道。
【錫紙燒烤小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
【錫紙燒烤技術(shù)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)】
一、正宗小吃,合適各地群眾口味,不易模仿;
二、專業(yè)正規(guī)餐飲小吃學(xué)校,在同行中占據(jù)地位,學(xué)員多,技術(shù)好;
三、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,讓學(xué)員易學(xué),易懂,易用;
四、教學(xué)師傅經(jīng)驗(yàn)豐富,廚藝好,學(xué)員學(xué)習(xí)的同時(shí),師傅還會(huì)教一些開店經(jīng)驗(yàn)、管理技巧等。
錫紙燒烤培訓(xùn)到食尚香好嗎?食尚香貴陽(yáng)小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有專業(yè)的執(zhí)教,所有產(chǎn)品都色香味俱全;食尚香為學(xué)員解答各類問題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,每個(gè)環(huán)節(jié)都抓得牢牢實(shí)實(shí),直到學(xué)員做的得心應(yīng)手,揮灑自如,才進(jìn)行下一步練習(xí),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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