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眾所周知,燒烤是人類歷史上較古老的行業,發展至今,已成為大眾消費的主流,通常小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動,都隨處可見它的身影。烤羊肉串是風靡大街小巷的一種特色美食小吃,在城鄉、街頭和集市上隨處可見,廣受大眾歡迎。
【烤羊肉串小吃培訓內容】
1:羊肉原料的挑選;
2:羊肉原料的初步處理和腌制;
3:羊肉串的穿制技巧;
4:烤羊肉串紅油的制作;
5:烤羊肉串醬料的制作;
6:羊肉串菜品的烤制技巧;
7:原材料和設備的采購渠道。
【烤羊肉串小吃培訓時長】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香小吃培訓學校優勢】
1.老師手把手教讓學員親自動手做,時間不限,直到學員學會為止。
2.培訓期間所有的材料由學校負責,不收取學員材料費。
3.學校一次性收費,中途不另收其他任何費用。
4.兩個人來學習,只收一人費用,吃住免費。
5、在培訓過程中,由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
烤羊肉串培訓技術到哪里好?食尚香貴陽小吃培訓學校成立多年來專注小吃培訓推廣,教學;技術資料配方均有從事餐飲行業多年的大廚一對一親自傳授,毫無保留,包括調料的優選等細節,學會為止,學員均為實踐操作,理論實踐相結合,并且提供多年開店經驗做參考。
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