手撕餅,我國餅類中的一種特色小食,該餅與其他面食餅類不同,無內餡,制作工藝簡便,將和好的面餅放在鍋中反復烙制而成,在和面過程中,可分別添加不同成分的食材進行調味,餅香有味、軟酥適口,令人回味無窮。
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手撕餅,當下比較受廣大國人鐘愛的美食,可用于早餐或日常食用,經食尚香成都小吃培訓學校研發的手撕餅,口味樣式繁多,且從未被超越,憑借真材實料、與眾不同的口感,深深俘獲了消費者芳心,無論是白領,還是時尚人士、學生群體、中老年人,只要吃過的都會愛上它,受到了餐飲業內部人士和社會肯定的好美食項目!
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