手機(jī)查看更方便喲~
成都炸雞翅培訓(xùn)簡介
炸雞翅是一種比較常見的街頭小吃,這種小吃做法講究,以雞翅為原材料,再以獨(dú)到的秘方與工藝炸制,做出來的雞翅入味好吃、香辣可口、外酥里嫩。炸雞翅需要將新鮮雞翅經(jīng)掛糊、沾粉、油炸等工序,在掛糊前腌制很關(guān)鍵,腌的好不好決定最終的味道,炸制的雞翅不會出現(xiàn)鱗片在于掛糊后裹粉揉制手法,浸水時(shí)雞翅不宜再翻動,這樣雞翅就外焦里嫩,恰到好處。
食尚香炸雞翅成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、炸雞翅技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解炸雞翅技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都炸雞翅培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會,通常2-3天可學(xué)會,學(xué)會為止。
成都炸雞翅培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時(shí)間、親手實(shí)踐、學(xué)會為止!
食尚香炸雞翅成都小吃培訓(xùn)班優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費(fèi)使用品牌,不多收雜費(fèi),只收技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),低至元一項(xiàng)!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實(shí)踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來學(xué)習(xí),食材免費(fèi),學(xué)期不限!
相關(guān)資訊
最新課程