成都豆腐腦培訓簡介
豆腐腦是一種流傳大江南北的傳統小吃,這種小吃有甜、咸兩種口味,南方人愛吃甜、北方人愛吃咸,還有四川人喜歡吃麻辣味的。豆腐腦雖然與豆腐一樣是大豆制作出來的,但制作工藝、售賣、吃法有所不同,豆腐腦要比豆腐軟嫩,一個是半凝固流質,一個是凝固體,一個是早晨售賣一個是整天都能賣,一個是調料拌下就能吃一個要搭配各種食材吃,制法上大體相同,在石膏配比上有所不同。豆腐腦豆香濃郁、軟滑爽口備受各地食客青睞和追捧。
食尚香豆腐腦成都小吃培訓內容
1、豆腐腦技術詳解,包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解豆腐腦技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都豆腐腦培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常2-3天可學會,學會為止。
成都豆腐腦培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香豆腐腦成都小吃培訓班優勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
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