成都罐罐面培訓介紹
罐罐面是四川一帶的傳統小吃,也是一道宮廷膳食,至今已有五十多年了。罐罐面的做法食材都跟別的面條有所差異,首先是食材上要加入各種滋補藥材,像蘑菇、蔬菜、肉類、魚蛋等,富含多種維生素跟人體有益物質,常食能預防多種疾病。其次是做法上,先將面躁放瓦罐里煮,再倒入到面條上,這樣一碗香噴噴的罐罐面就做好了。
成都罐罐面培訓內容
1、罐罐面基礎、種類、原料、配方、采購等的系統講述;
2、罐罐面食材加工,手法講解,設備操作等;
3、專用輔料、佐料制作技術;
4、 開店步驟詳解,包含門店選址、人員配備、原物料采購等。
5、 成本預算,包括門店裝修介紹標準,設備采購等。
6、專業老師傅手把手指導,及時指正學員;
成都罐罐面培訓時間
不限定培訓時間,包教包會,學會為止。通常3-5天左右,視個人情況而定。
成都罐罐面培訓方式
1、專業師傅現場培訓操作,學員在旁學習與觀摩;2、學員根據所學流程制作成品,師傅從旁輔導;3、學員單獨完成成品制作,制作完成,由師傅點評并給出指正建議;4、后期學員獨立思考,師傅指導,熟透操作過程,形成自己的制作風格;
成都罐罐面培訓優勢保障
1、一次學習,學習期間不收取二次費用,技術終身免費升級,不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料和設備如果本地買不到,我們可以為您提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不論技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以回來免費繼續學習。
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