油潑扯面項目介紹:
油潑扯面是陜西的傳統特色面食,又稱之為抻面。油潑扯面的制作比較簡單,把面團分為小塊扯成條,放進水里煮熟撈出,加入醋、和調味料,再撒上辣椒面,用滾燙的熱油澆在辣椒面上,發出滋滋的響聲,香味瞬間散開,令人垂涎三尺,回味無窮。
油潑扯面、褲帶面、拌面等等
油潑扯面培訓內容:
1.原料、配料、設備的認識和采購;
2.油潑扯面面粉的選擇以及面團的制作;
3.輔料的制作;
4.扯面的手法以及煮面技巧;
5.調味料的制作;
6.油潑扯面的制作全流程以及成品。
油潑扯面學習時間安排:
學習鍋貼技術,隨到隨學,不限制學習時間,零基礎教學,一般3-5天,包教會,學會為止。
食尚香小吃培訓油潑扯面學習優勢:
1、擁有雄厚的師資團隊,傳授多種小吃美食技術,免費提供品嘗,滿意再學習。
2、實操課程為主,學員全程親手操作,反復練習直至學會為止。
3、包食宿,包食材,可提供實體店見習及開業輔導。
4、簽訂正規培訓合同,免費技術提升,免費參與復訓。
學習油潑扯面去哪里好?長沙小吃培訓機構哪家正規?在湖南學習油潑扯面,推薦到食尚香學習!食尚香是一所全國連鎖的培訓機構,在西安當地就有教學基地,教學師傅是高薪聘請的專業大廚,手把手教學指導,包教包會,還會教你如何制作、如何開店、何如經營。讓你在日后的開店經營中少走彎路!
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