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黃燜雞米飯培訓介紹
黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯,是魯菜名吃,源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁。
黃燜雞米飯種類
黃燜雞米飯
黃燜雞米飯培訓內(nèi)容
1、做菜之前把所有的用料包括調(diào)料都備好,操作過程就會得心應手、非常順利。
2、最后的青紅椒非必須,喜歡可以多加,不喜歡可以不加。
3、只有微微的辣味兒,如果特別喜歡辣,可以多加干辣椒并掰開煸炒。
4、最后收汁,想要湯汁多一些可以少收一會兒,想要湯汁粘稠就多收一會兒,沒有固定的標準。
黃燜雞米飯的起源故事
早期山東濟南府魯菜名店“吉玲園”由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時。其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛。
黃燜雞米飯營養(yǎng)價值
食尚香餐飲培訓做出來的黃燜雞米飯含有蛋白質(zhì)、磷脂等成分,適宜體質(zhì)虛弱,病后或產(chǎn)后人群食用。
1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出黃燜雞米飯店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,黃燜雞米飯店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,黃燜雞米飯店面布置,裝修
第四,制作黃燜雞米飯設備采購
第五,制作黃燜雞米飯原料采購
第六,黃燜雞米飯店審批手續(xù),辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好黃燜雞米飯技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做黃燜雞米飯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做黃燜雞米飯攤這種形式的話,一半黃燜雞米飯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做黃燜雞米飯店的.直接開黃燜雞米飯店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開黃燜雞米飯店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看黃燜雞米飯培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察黃燜雞米飯培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與黃燜雞米飯培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗黃燜雞米飯,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,黃燜雞米飯培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,黃燜雞米飯培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,黃燜雞米飯培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,黃燜雞米飯培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
食尚香是專業(yè)的黃燜雞米飯培訓機構,在黃燜雞米飯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,黃燜雞米飯培訓價格不高,而且黃燜雞米飯培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取黃燜雞米飯培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的黃燜雞米飯培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
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