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眾所皆知,飲食是人類(lèi)賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),大眾生活中最離不開(kāi)的就是它。而中國(guó)美食具有地域特色,每一座城市,總少不了各式各樣的特色“小吃”。它們分布在各個(gè)角落,有著自己的獨(dú)特。黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯,是魯菜名吃,是一道非常傳統(tǒng)的山東美食,色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁。可以說(shuō)是一道百吃不厭的美食。
黃燜雞米飯小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、黃燜雞米飯所需食材的選擇認(rèn)識(shí);
2、黃燜雞米飯秘制醬料制作配方;
3、黃燜雞米飯秘制五香油的制作;
4、黃燜雞米飯的制作技巧,重點(diǎn)火候,量的掌握;
5、黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧。
黃燜雞米飯小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;
2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);
5、專(zhuān)業(yè)教師,專(zhuān)業(yè)技能;隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo);品牌專(zhuān)業(yè),品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè),供不應(yīng)求。
黃燜雞米飯小吃培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué),視個(gè)人情況而定。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
隨著人們生活節(jié)奏的逐步加快,傳統(tǒng)的餐飲模式已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)代人多樣化的需求。餐飲投資小,經(jīng)營(yíng)靈活,回報(bào)大。一舉成為餐飲市場(chǎng)的新寵!食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎有識(shí)之士前來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。
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