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河南哪里學(xué)習(xí)特色炒青菜

時(shí)間：2020-08-03 來源：食尚香閱讀：

　　燒青菜介紹：

　　“燒”，在我國又稱為“炒”。燒青菜，也成為炒青菜。炒青菜看似很簡單，但其實(shí)要把青菜炒得好吃美觀，可不必?zé)坏来笕澆撕唵巍Ｇ嗖艘獰帽叹G青翠，口感清甜，入味，需要有對油溫、火候以及調(diào)味十分熟悉才可以，所以燒青菜又被稱為精品燒青菜。

　　培訓(xùn)品種：

　　炒空心菜、蠔油生菜、地三鮮、干煸四季豆、虎皮青椒、木耳炒山藥、酸辣土豆絲、白灼芥藍(lán)、清炒香菇、松仁玉米、肉末茄子、椒鹽金針菇、辣味荷蘭豆、香辣外婆菜、小炒花菜、手撕包菜、魚香茄子、酸辣白菜、小炒黑木耳、干煸土豆絲、小炒山藥、油炯雙冬、千張小白菜、豆角茄子、干鍋蘿卜、上湯娃娃菜、巧婦爽口茄、鄉(xiāng)村爆脆藕、椒蒸毛芋等

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.青菜的選擇;

　　2.青菜的處理;

　　3.不同青菜所需焯水處理;

　　4.佐料的搭配和處理;

　　5.油溫、火候的控制;

　　6.燒青菜的制作。

　　無論你是想自主創(chuàng)業(yè)還是想學(xué)習(xí)炒青菜自家吃，都?xì)g迎到食尚香小吃培訓(xùn)的燉品班考察學(xué)習(xí)。

　　培訓(xùn)方式：

　　食尚香小吃培訓(xùn)隨到隨學(xué)，現(xiàn)場實(shí)物操作，學(xué)習(xí)期間學(xué)校包食材，專業(yè)名廚手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間包食宿。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，通常一個(gè)星期左右，學(xué)期不限。后期免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。

　　哪里學(xué)習(xí)特色炒青菜?

　　燒青菜看似制作簡單，實(shí)際制作也簡單，但是要想做好，需要對火候、油溫和調(diào)味料運(yùn)用十分熟悉。想學(xué)習(xí)燒青菜技術(shù)，歡迎到食尚香學(xué)習(xí)，鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校，正宗小炒廚師培訓(xùn)班，專業(yè)大廚手把手教學(xué)，真材實(shí)料現(xiàn)場培訓(xùn)，學(xué)員手把手練習(xí)，技術(shù)配方無保留，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)燒青菜可以其他小炒系列一起學(xué)習(xí)，增加品種，利潤更高。

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