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項目介紹：
要說廣西除了桂林米粉、柳州螺螄粉、豬腳粉、腐竹粉還有什么粉比較出名且好吃的，那必然還有一道雞肉粉。雞肉粉是從越南那邊流傳至南寧，在南寧發展壯大，深受大眾的喜愛。雞肉粉湯底比較特殊，使用的是大鐵鍋熬制的牛骨湯，撒入姜、草豆蔻、茴香、丁香等香料熬制。雞肉通過秘制烹飪技巧制作，口味足，又香又辣，外酥里嫩，還會加入各種各樣的配菜以及秘制的辣椒醬，一碗吃下來，整個人都甘暢淋漓，舒爽不已。南寧雞肉粉，是一個非常受大眾歡迎的項目，可作為創業項目選澤的參考。
培訓品種：
雞肉粉。
培訓內容：
1.原料的選擇和采購;
2.雞肉粉高湯的熬制方法;
3.雞肉粉雞肉的制作;
4.蜜汁叉燒的制作;
5.酸辣嫩筍的制作;
6.飄香辣椒油的制作;
7.雞肉粉的制作成品和考察。
學習時間：
食尚香培訓學校隨到隨學，長期招生。一般學習3-7天，具體根據個人掌握情況而定，也可以根據學員情況靈活安排，學會為止，不限制學習時間。
食尚香培訓優勢：
1.技術支持：專業名師手把手教學，技術配方無保留，全部傳授給學員。
2.實戰學習：師傅手把手教，學員親自動手練習，真刀真槍，真材實料;
3.品牌支持：食尚香老品牌，可免費使用，不收取任何費用;
4.經營指導：開店或擺攤遇到任何問題都可以直接咨詢我們老師，也可以讓老師下店指導，直到正常營業為止。
5.后期支持：開店指導、裝修指導、人員配備培訓、菜單設計等;
6.口味升級：有專業的研發團隊，不定期更新產品口味，可長期免費回校升級技術口味。
來食尚香學習南寧雞肉粉制作，正宗經典配方，口味特佳，好口味好品質，讓您能放心經營開業，不愁沒有客源。
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