項目介紹:
砂鍋粉是一道特色小吃,來源于貴州。要想做好砂鍋粉,得先學(xué)會熬湯,砂鍋粉好不好吃,主要在于高湯里,食尚香砂鍋粉培訓(xùn)采用十幾種天然中藥材以及大骨熬制砂鍋湯底,味道香濃四溢,口感醇厚。砂鍋粉口味品種多,可以滿足不同人群的需求,可清淡可辣口。到食尚香學(xué)習(xí)一門砂鍋粉技術(shù)開一家砂鍋粉店是個不錯的選擇。
砂鍋粉培訓(xùn)品種:
辣子雞砂鍋粉、大排砂鍋粉、鴨腿砂鍋粉、鴨胗砂鍋粉、鴨頭砂鍋粉、雞腿砂鍋粉、脆臊砂鍋粉、三鮮砂鍋粉、榨菜肉絲砂鍋粉、酸湯肉沫砂鍋粉、紅燒豬蹄砂鍋粉、海鮮砂鍋粉等。
廣西砂鍋粉培訓(xùn)方式:
1.砂鍋粉原料和佐料的認識、采購和加工;
2.砂鍋粉底料調(diào)味料的制作;
3.砂鍋粉高湯的制作;
4.各式臊子的制作;
5.學(xué)習(xí)各式湯底調(diào)味的制作;
6.各種口味砂鍋粉的制作全過程以及實踐學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)方式:
由食尚香資深名師手把手實操,手把手教學(xué)模式,學(xué)員親自動手實際操作學(xué)習(xí),包教包會,學(xué)習(xí)前簽訂正式合同,學(xué)習(xí)有保障。
學(xué)習(xí)時間:
學(xué)習(xí)砂鍋粉一般是2-5天,具體根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況,反復(fù)練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,學(xué)會為止。
食尚香砂鍋粉培訓(xùn)班有什么優(yōu)勢?
1.食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2.免費使用品牌,不多收雜費,只收技術(shù)培訓(xùn)費,低至元一項!
3.高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學(xué)!
4.一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí),食材免費,學(xué)期不限!
5.收費透明,絕無第二次收費!
砂鍋粉培訓(xùn)班哪家好?
學(xué)砂鍋粉就到食尚香,正宗口味,秘制配方,認真教學(xué),專業(yè)大廚,技術(shù)配方無保留,確保您能學(xué)到真正的技術(shù)。
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