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米粉是當前餐飲市場上深受人們喜愛的美食之一,因人與人的飲食習慣的不同,米粉的種類也是多種多樣的。老素粉是貴州省貴陽市的特色小吃。素粉顧名思義,作料簡單,沒有肉類參與,完全靠粉質、辣椒、蔥花、玫瑰大頭菜、綠豆芽、黃豆、花生體現其風味。素粉是貴陽街頭十分常見的小吃,也是每一位貴陽人早餐或者午餐的最佳選擇之一。老素粉粉涼爽滑,香辣爽口。深受廣大食客的喜愛。
【老素粉小吃培訓內容】
①所需香料的認識及處理;
②主材料的判別選擇與處理;
③掌握主料、輔料及味型;
⑤學習配菜的搭配制作方法;
⑥學習油辣椒的制作配方;
⑦掌握米粉煮制軟硬度;
⑧導師示范操作技巧和傳授配方;
⑨學員練習制作方法和實操步驟;
⑩裝盤技巧。
【老素粉小吃教學模式】
按照老素粉標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃培訓優勢】
1、分機構多,廣布杭州、廣州、成都、武漢、西安、濟南等各個城市;
2、有專業的師資團隊;
3、還有品牌運營團隊;
4、不限定學員的學習時刻,包教包會學會停止;
5、跟學員簽到合同,后續終身免費回來食尚香餐飲溫習技能。
老素粉培訓到哪里好?食尚香鄭州小吃培訓學校是您最佳選擇。為什么要選擇食尚香培訓?一是技術,二是服務,三是口碑,因為有一流的技術才能更好的服務大家,才會有更好的口碑,食尚香培訓擁有多家成功學員開店,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優勢; 培訓老師手把手教學,包教包會,不會再學,學會為止。選擇我們,選擇成功!